07 enero, 2020

Pasta & Jazz

Receta:
1) Cuece el Penne Rigati Moringa De Luigi, siguiendo las instrucciones del empaque. Escurre y reserva.

2) Vierte en una licuadora, la taza con aceite de oliva, las hojas de albahaca y
los dientes de ajo. Licúa hasta tener una consistencia espesa.

Posteriormente, agrega las nueces de macadamia, sal, pimienta al gusto y
mézclalos perfectamente.

3) Incorpora en un bowl, la pasta con con el pesto de macadamia.

4) Sirve caliente y espolvorea queso parmesano al gusto.

INGREDIENTES

● 500 grs. Penne Rigati Moringa De Luigi
● 2 tazas de hojas de albahaca fresca
● 3 dientes de ajo
● 1 taza de nueces de macadamia
● 1 taza de aceite de oliva
● 1taza de queso parmesano rallado
● Sal y pimienta a gusto