PASO A PASO:

1. Cuece la pasta Farfalle De Luigi, siguiendo las instrucciones del empaque.
2. Escurre y reserva.
3. En sartén previamente caliente, agrega la mantequilla, la cebolla, sal al gusto, el azúcar y el vinagre balsámico; cocina hasta que caramelice.
4. Posteriormente, incorpora los champiñones, la espinaca, la pasta Farfalle De Luigi, la crema y el queso parmesano.
5. Revuelve perfectamente.
6. Sirve caliente y decora con queso parmesano, tocino frito y romero.