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PASO A PASO:
- Cuece la pasta Farfalle De Luigi siguiendo las instrucciones del empaque.Escurre y reserva.
- En un bowl mezcla la col morada, la col blanca, la zanahoria, la manzana verde, las hojas de cilantro, la mayonesa, el vinagre de manzana, la mostaza y el azúcar. Incorpora todos los ingredientes.
- Agrega la pasta Farfalle De Luigi y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve frío y disfruta.
INGREDIENTES:
500 g. de pasta Farfalle De Luigi2 tazas de col morada cortada en tiras
2 tazas de col blanca cortada en tiras
1 taza de zanahoria cortada en tiras
1 manzana verde cortada en láminas finas
1 taza de cilantro fresco
1 taza de mayonesa
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de mostaza dijon
3 cucharadas de azúcar
Sal y pimienta al gusto