PASO A PASO:

1. En un sartén previamente caliente, sofríe la cebolla picada y los champiñones.
2. Agrega sal y pimienta al gusto.
3. Unta mantequilla por todo el refractario.
4. Posteriormente, coloca una capa de lasagna De Luigi, cúbrelas con salsa de tomate, champiñones y queso manchego rallado. 
5. Repite este procedimiento varias veces y en la última capa, agrega más queso rallado y cubre el refractario con papel aluminio. 
6. Mételo al horno precalentado a 180 °C por 20 minutos o cuando el queso se haya derretido.
7. Quita el papel aluminio y vuelve a hornear por 5 minutos para que dore la capa gratinada de queso.
8. Sirve caliente y disfruta.